开个包子店开得我崩溃(开一个包子店怎么样)

开个包子店开得我崩溃(开一个包子店怎么样)

早餐黄金地段开包子店却倒闭了

打工没出息,想开个早餐店赚钱难不难,今天我用个例子告诉你开包子店如何避坑,理解了轻松开店,闲话不多说直接上干货。

这家包子店的位子在小区出口的第一个门店,也是上班的必经之路,可以说最不缺的就是人流量,按理说生意应该没问题的,可从开业到关店才几天时间,今天我把原因分析出来,也算给打算创业的朋友开店建议。

一个原因同行竞争原因,在这家包子店隔壁30米处是一家开了快10年的老牌包子店。

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跟人家老牌包子店相隔30米

不得不说店主是艺高人胆大,一家开了数十年的包子店这完全能说明口味一定不会差,多年的经营一定有庞大的客源基础,你去和他竞争生意除非你的口味比他还好,要么打个平手,这是倒闭的原因吗,接着往下看。

这家包子店离隔壁小区最近的一栋楼有将近百米的距离,

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这对于住在里面的人来说,出来买个包子太麻烦了,那既然出来这么麻烦,走一百米和走130米其实是没有什么区别的,别人更愿意去老店消费,必定口味和价格都比较清楚,去消费不会失望。

我对这个店主的经营表示可以,其实这么好的一个位置做早餐,如果做好这几点也不是没有可能,第一人家老店外带,那你就做堂食,包子配蛋汤,或者再加点胡辣汤,和别人错开竞争,毕竟人家出来走这么远,你能让别人坐在店里吃这是再好不过了,可惜店主没这么做。

第2,你在这里开一家新店,等于打破了这里的人原有吃早餐的习惯,对于一家新店,任何人要完全接受也是需要时间的,你要留给别人足够的时间去接受才行,可惜才开了几天没生意就受不了了,匆忙关店。

所以打算开早餐店的朋友,打工没出息这我也深有体会,但开店做生意一定要用心了,从前期的选址到后期的经营者都需要学习的,没有人天生什么都会,下期我会继续为大家分享开店案例,帮你早点开个属于自己的店。

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